Немецкая кухня – сытная, вкусная, с несложной рецептурой, ей, конечно, далеко до изысканной французской, но многие считают, что баварские колбаски куда вкуснее эскарго. Гастротуристам в Германии стоит быть готовыми к нескольким лишним кило, ведь местные блюда не отличаются низкой калорийностью.
Автор блога «Будни эмигрантки в Берлине» на Дзене предупреждает, что некоторые традиционные немецкие кушанья могут сильно разочаровать. Девушка на своем опыте убедилась, что не стоит ждать от местной кухни чего-то впечатляющего.
«В первый свой приезд, разумеется, я каждый день пробовала что-то именно из локальных блюд, начиная от стритфуда, заканчивая рульками, дичью, всяким мясом, запивая разными сортами пива в биргартена», — рассказывает автор и добавляет список блюд, которые ее разочаровали сильне всего.
Карривурст
Распространенная в Германии уличная еда, которая не пришлась автору по вкусу. Сосиска оказалась слишком сухой, а вот соус был вкусным. Любителям уличной еды стоит уделить внимание дёнер кебабу (Döner Kebab) – королю немецких фастфудов.
Рульки, мясные блюда и дичь
Мясо в Германии, как правило, подают с кислой тушенной капустой и картофельными кнедликами. Обычно мясо очень жирное, а соусы отличаются странными вкусами. Кислая капуста тоже гарнир на любителя. Блогер говорит, что в той же Чехии или Прибалтике рулька намного вкуснее.
Пиво
За все время пребывания в Германии блогер перепробовала множество сортов местного пива, но отмечает, что немецкое пиво ни в какое сравнение не идет с чешским.
Шницель
Во многих заведениях шницели традиционно подают с картофельным салатом. Блюдо отличается неплохими вкусовыми качествами, но оно очень сытное и тяжелое для желудка. И опять- таки, нашлась страна, которая переплюнула Германию в приготовлении шницелей – больше всего это блюдо понравилось автору в Австрии.
«Разумеется-это не все блюда немецкой кухни, что я пробовала, но как вы уже поняли, я отнюдь, не фанат. Даже живя в Германии, путешествуя по Германии, немецкие рестораны будут в числе последних на рассмотрение мест для обедов и ужинов!», — резюмирует девушка.
Но есть в Германии и вкусная еда, особенно это касается выпечки. Немцы очень любят хлебобулочные изделия и подходят с душой к их приготовлению. Брецели, бутерброды, булочки – в местных магазинах полно невероятно вкусной сдобы.