Американский миллиардер и филантроп Билл Гейтс заявил, что «Фонд Билла и Мелинды Гейтс» пожертвует $315 млн, чтобы помочь мелким фермерам выращивать урожаи в условиях изменения климата и создать соответствующий семенной фонд, пишет Униан.

«Очевидно, что есть продукты, которые создают меньшее количество выбросов…В богатых странах, как вы знаете, начинают маркировать продукты питания относительно того, какие выбросы связаны с их производством. Мы также видим больше электрических авто. Знаете, мы имеем возможность обогревать наши дома с помощью так называемых электрических насосов в противовес использованию углеводородов, например природного газа, для отопления дома», — сказал Гейтс.

В начале года он призвал богатые страны полностью перейти на искусственную говядину. Причиной необходимости перехода Гейтс назвал проблему выбросов метана рогатым скотом.

«Боюсь, что понадобится синтетика по крайней мере насчет говядины», — сказал Гейтс.

Гейтс подчеркнул, что предложенные им изменения ориентированы именно на богатые страны.

«Я не думаю, что 80 беднейших стран будут есть синтетическое мясо. Я думаю, что все богатые страны должны перейти на 100% синтетическую говядину. К разнице во вкусе можно привыкнуть и твердят, что со временем вкус даже станет лучше. Наценка на экологичность достаточно умеренная, чтобы позволить изменить поведение людей, или использовать регуляторные правила для того, чтобы полностью изменить потребность», — отметил Гейтс.