Далеко не все иностранцы нормально воспринимают русскую кухню. Сало, холодец, маринованные огурцы и еще множество других блюд вызывают у иностранцев недоумение. Более того, даже некоторые жители постсоветского пространства и сами с содроганием вспоминают ту еду, которой их кормили в детстве. Такие блюда вспомнило издание “Летидор”.
Манная каша
Белая склизкая жижа с комочками, которую давали практически всем советским детям, до сих пор страшный сон многих взрослых людей.
При правильном приготовлении манная каша может быть довольно вкусными блюдам, но школьные поварихи обычно не заморачивались над рецептурой этого нехитрого блюда.
Молочная вермишель
Еще одно молочное блюдо, вызывающее содрогание у всех, кому довелось переесть его в детстве. Худшее, что было в этом и без того не очень аппетитном блюде – это пенки от молока, плавающие на поверхности.
Кисель
Несмотря на то, был кисель клубничным, абрикосовым или малиновым, школьным поварам всегда удавалось сделать его одного вкуса. Причем такого, что после первой дегустации пробовать его еще раз отпадало всякое желание. Кроме того, смущала также консистенция киселя – слишком жидкая для желе и чересчур вязкая, чтобы называть эту субстанцию напитком.
Рассольник
Сочетание склизкой перловой крупы и соленых огурцов придется по вкусу не каждому взрослому, что уж тогда говорить о детях. Последним кстати довольно часто приходилось уныло болтать ложкой в тарелке рассольника, который нередко подавали в школьных столовых.
Макароны с подливой и печенью
Советским школьным поварам удавалось каждый раз готовить макароны так, чтобы уже через пару минут они слипались в единый цельный комок. Если обычные макароны с маслом, пусть и в таком кирпичеобразном виде, еще можно было есть, то дополнение в виде мутной коричневой подливы с жесткой печенью с жилами делало данное блюдо абсолютно не аппетитным.
Кофейный напиток
Смесь цикория и ячменя у многих вызывает подозрение и сейчас. А советские дети отказывались пить кофейный напиток даже при наличии изрядной порции сахара.
Тушеная капуста
При правильном приготовлении это блюдо может быть невероятно вкусным, но, видимо, школьным поварам были неведомы необходимые гастрономические хитрости. Ужасный запах, прогорклая морковь и сыроватая капуста – вот, какие воспоминания остались у советских школьников.