Программа Au Pair помогает молодым людям получить опыт жизни за границей. Участники программы отправляются пожить на некоторое время в иностранную семью, а сами взамен за предоставленную возможность присматривают за детьми хозяев.
Так, одной из участниц данной программы стала 21-летняя девушка, автор блога Travelika на Яндекс.Дзен, которая рассказала о своем опыте в одной из публикаций.
Девушка поехала в Германию, в семью с четырьмя детьми, где прожила целый год. Автор блога поделилась моментами, которые стали для нее настоящим открытием в ФРГ:
Сортировка мусора
Сейчас уже никого не удивишь отдельными контейнерами для пластиковой тары, одежды, пищевых отходов и прочего, но семья лет назад, когда девушка попала в Германию, сортировка мусора казалась чем-то необычным. Удивляло также то, что тару обязательно нужно помыть перед тем, как выбрасывать, чтобы не было неприятного запаха.
Сдача бутылок
Пластиковые и стеклянные бутылки в Германии не выбрасывают, а сдают. В каждом супермаркете и магазине есть автомат по приему пустой тары.
Образцовый порядок на кухне
На кухне в немецкой семье царил просто образцовый порядок — стаканы занимали свою полочку в зависимости от своего цвета, ножи для салатов лежали рядом с ножами для салатов, ножи для мяса соответственно на своем месте и т. д.
Прием гостей
Принято считать, что немцы не угощают своих гостей, более того, люди сами должны приносить с собой еду и выпивку. Девушка отмечает, что это неправда. Да, здесь действительно нет традиции накрывать пир горой, как это принято в России, но немцы тоже никогда не оставят своих гостей голодными.
Воспитание и уход за детьми
Если в России у малыша упадет на пол соска, то мама или начнет ее кипятить или, скорее всего, сразу же выбросит и купит новую, но никогда не даст ее ребенку опять, без санитарной обработки. В Германии считают, что чем раньше ребенок познакомится с микробами, тем лучше для его иммунитета. Как показывает практика, немецкий подход не так уж и плох — дети в Германии отличаются крепким здоровьем и болеют гораздо реже своих русских сверстников.
Отношение к подержанным вещам
В Германии очень много комиссионок и блошиных рынков. Причем вещи с рук покупают даже вполне состоятельные люди, нередко детям на дни рождения дарят подарки ,которые уже были в употреблении.
Четкий распорядок дня
Зачастую в семьях для детей установлен четкий распорядок дня. В семье, где жила россиянка, младшие дети шли спать в 19:00, старшие — на час позже. Можно было почитать в кровати, но играть перед сном было запрещено.
Принципы питания
Горячие и первые блюда в Германии не особо жалуют, так, горячее здесь едят раз в день, на обед. Ужин состоит из колбас, паштетов и хлеба, он так и называется — Abendbrot (вечерний хлеб). После некоторого времени поедания хлеба в таких непомерных количествах россиянка поняла, что больше смотреть на него не может, поэтому готовила себе что-то другое, чем ставила немецкую семью в тупик — жителям Германии непонятно, как можно переесть хлеба.
Жизнь по календарю
Уборка — по пятницам, закупка продуктов — по субботам… Жизнь немцев стабильная и упорядочена, в ней нет места хаосу, поэтому тут привыкли соблюдать установленные календарные правила.
Дачные участки
У немцев тоже есть дачи, правда, они скорее напоминают сады, чем русские необъятные огородные плантации. Здесь семья собирала яблоки и ежевику, у детей была своя обязанность — собирать слизняков и относить их в лес.