Автор одноименного блога на Яндекс.Дзен Мария Смирнова подготовила для читателей подборку советов относительно посещения ресторанов в Германии. Девушка поделилась, чего лучше не делать в местных общепитах.
Долго не определяться с напитком
Садясь за стол, вы сразу должны знать, что будете пить, так как к вам моментально пойдет официант с вопросом, чем бы вы хотели утолить жажду.
Ждать бесплатную воду
Немногие рестораны Германии могут похвастаться такой щедростью, как бесплатный стакан воды. Воду нужно заказывать и оплачивать, при этом стоимость минеральной воды может быть такой же, как и у пива.
Платить за хлеб
А вот хлеб, как правило, дается посетителям общепита бесплатно. На столах уже стоят корзинки с тонко нарезанными ломтиками багета или же булочками.
Но стоит помнить, что опустевшая корзинка не пополняется. Также подобная практика есть не во всех заведениях, лучше заранее уточнить у официанта, нужно ли вам платить за хлеб.
Рассчитывать на зубочистки
В немецких ресторанах не принято ставить на столы зубочистки. Их можно попросить у официанта, но использовать зубочистки лучше в уборной, но ни в коем случае не за столом.
Заказывать сразу полный набор блюд
В немецких ресторанах невероятно большие порции, которыми могут наесться несколько человек. Лучше заказывать порции по мере насыщения и внимательно изучать в меню их размер.
Чаевые
В Германии посетитель ресторана сам решает, оставлять ему чаевые или же нет, туту это не обязаловка. Но на чай не принято оставлять прямо на столе. Как правило, посетители округляют счет и добавляют энную сумму за обслуживание.
Отказываться от бронирования.
Лучше бронировать стол заранее, чтобы не делить его с другими посетителями. В небольших кафе при отсутствии свободных столов придется присоединиться к кому-нибудь, поэтому клиенту не стоит удивляться, особенно если он пребывает в одиночестве, если напротив сядет незнакомец.
Не знать «языка приборов»
Вы уже давно все съели, но официант не спешит убирать со стола? Вероятно, вы не подали соответствующий сигнал. Чтобы сообщить официанту, что вы закончили трапезу, нужно положить вилку на тарелку «на 16:00».
Не иметь при себе наличных
Большинство немецких ресторанов до сих пор так и не обзавелись терминалами, поэтому не стоит рассчитывать, что вы сможете расплатиться за обед банковской картой. Запомните золотое правило: идете на обед в ресторан в Германии, берите с собой наличные.
Монетка на туалет
Кроме бумажных наличных стоит также иметь при себе несколько монеток. У входа в туалет обычно дежурит работник в белой куртке с тарелкой монет, ожидающий небольшой взнос.